近年来，贵州省委、省政府始终坚持教育优先发展、职业教育率先发力，紧紧围绕“服务经济社会发展、促进学生就业和成才成长”两大任务，将职业教育定位为特色教育强省的重要抓手，走出了具有贵州特色的职业教育发展之路。为进一步贯彻落实部省共建“技能贵州”和全省职教大会精神，进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围，向社会各界宣传职业教育“前途广阔、大有可为”，努力让职业教育发展氛围浓起来！“职业教育”频道特别推出专栏。
贵州食品工程职业学院建校69年来，已为社会培养和输送了各级各类毕业生近8万人，他们中80%以上成为贵州省粮油食品战线上出得来、学得好、回得去、留得住、用得上、有作为的“永久牌乡土型”技术人才，为贵州经济社会发展作出了积极贡献。作为学院食品工程系教师，我对这份成绩充满了自豪。
从年入校至今，不知不觉，我已经度过了6年教师生涯。这6年时间里，我有幸见证了学校从中职到高职的角色转变，目睹了一批批青年学子从这里迈向社会，开启崭新的征程，当然，最让我感到骄傲的是，自己能够紧跟学院的步伐一起成长，将自己的青春岁月融入到了学院的发展历程中。
提升业务能力，探索教学改革
初登讲台时，我面对的是一群中职学生，在教学过程中我渐渐发现，传统的理论讲授教学效果不是很理想，学生接收程度很低，从那时起，如何真正的教好职业院校的学生，如何上好一门课，如何培养为贵州产业发展服务的高素质技术技能人才，就成为了我多年以来的夙愿。打铁还需自身硬，为此我不断更新教育观念、提升业务能力、摸索教学方法，始终以执着与坚守、努力与奋斗实践着自己对教育事业的追求。
年，在贵州省粮食和储备局的大力支持下，学校开设了粮油储藏专业订单班，我有幸担任了班主任。往后的三年时间里，为了更好地使学生们提升实践技能，真正成为粮食行业高素质技能人才，我和团队伙伴们完成了省级教育规划课题《行业背景下职业院校粮油储运与检验专业实践教学创新研究》并应用到教学改革中，教改效果显著，并在年获得了省级教学成果奖二等奖，该教学模式由此得到了推广。年，我将订单班的经验融入到了案例教学开发当中，参加了贵州省委组织部《精准培养人才助力脱贫攻坚保障粮食安全——贵州食品工程职业学院产教融合的创新实践》课程开发项目，取得了很好的成效。如今，订单班的学生已经全部受聘上岗，在粮食一线从事保管和检验工作，在疫情防控的特殊阶段，他们积极投身到储藏、加工、流通一线，为粮食保供稳价做出了积极贡献。
年，我有幸获得了国家公派留学的资格，被选派到新加坡义安理工学院进行学习深造。期间，我认真学习了国外职业教育的育人模式、教学方法和学生管理理念，归国后将学到的项目教学法、实训教学法引入到课堂中，以教研促教改，取得了学生们的良好反馈；—年，为进一步提升自身的业务水平及学生的技能水平，我指导学生参加省级技能大赛化学实验技术赛项获奖并进入国赛。在指导过程中，我将技能大赛的考核点分解为素质目标、知识目标和能力目标，并渗透到专业教学的每一个环节，通过不断修订教学内容，促进人才培养与企业用人需求的无缝对接，较好地实现了“以赛促教”。
聚焦产教融合，培养“黔匠”人才
近年来，学院紧紧围绕“三大战略”“四化建设”“五张名片”，坚持“三为服务”和“六方融合”理念服务贵州“一县一业”生态特色食品产业，率先在全省实施“黔匠”人才培养工程，积极构建“黔字号”人才培养体系、“黔字号”产品研发体系和“黔字号”产业孵化体系，不断推动人才链、产业链、创新链融合发展，助力巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。受学院发展理念的影响，我进一步深化了对“黔匠”人才培养工程重要性的认识，在工作中不断注重落实人才培养与职业岗位对接、专业课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，将产教融合、校企合作不断推向深入，着力培养产业真正需要的“黔匠”人才。
年至今，为贯彻落实《省教育厅办公室关于组织全省职业院校围绕蔬菜等27个产业链做好人才培养工作的通知》精神，我积极参与到生态特色食品产业链项目的建设工作中，针对产业链发展要求，面向我省生态特色食品产业情况进行了调研，完成生态特色食品专业人才培养方案修订工作，并在此基础上撰写了省委民盟课题《基于乡村振兴战略的贵州生态特色食品发展问题及对策研究》，完成了生态特色食品产业人才需求调研与分析，促进人才培养与产业链建设紧密结合。为着力培养符合贵州省产业需求的，具有工匠精神和创造能力的酿酒类技术技能型人才，年，在我院产业学院之一酿酒学院建设完成后，我参与了酿酒学院中的省级重点实训平台——酿酒技术专业黔匠工坊的申报及建设工作；年，食品工程系调整专业布局，构建乡村振兴背景下的食品质量与安全专业群，我又积极投身到了“食品类专业群”的建设中，探索从原料端到餐桌的全产业链育人模式，为乡村振兴提供人才及技术支撑。
服务地方发展，助力乡村振兴
职教教师，手握两把标尺，一为教学能力与业务素质，二为社会服务能力。
在学院对口帮扶兴仁市脱贫工作中，我积极对接参与，并结合贵州兴仁市特色食品薏仁米产业发展，依托薏仁米研发中心，带领学生开展了《薏仁米阿拉棒工艺研究》《红豆薏仁米面包工艺研究》《薏仁米休闲食品研究》等师生科研一体化项目，完成了薏仁米精深加工的产品研发，提高了薏仁米的附加值，助力薏仁米产业发展。年，我带领学生参加“黔货出山”杯贵州省第一届大学生农产品创新创意大赛，参赛作品“红豆薏仁代餐面包”获得了优秀奖，这次比赛不仅培养了学生的创新创业能力，还为兴仁薏仁米产业发展提供了科技支撑。年，我立足贵州省生态特色食品产业，继续带领学生开展服务我省鱼腥草生态特色产品开发的科学研究，为鱼腥草的精深加工提供理论依据，以期提升学生的创新创业能力，助力地方乡村产业振兴。
值得欣慰的是，继新国发2号文件出台不久，今年5月1日，新《职业教育法》正式实施，政策红利的叠加释放，无疑为推动职业教育高质量发展注入了强劲动力。作为青年职业教育工作者和共产党员，我倍感振奋，也备受鼓舞。今后，我将继续用饱满的热情与不渝的信念，紧紧依托食品职院这个大平台，始终牢记为党育人、为国育才初心，全面落实立德树人根本任务，努力为贵州在新时代西部大开发上闯新路、开创高质量发展新的“黄金十年”培养更多的高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。
姓名：关天琪
单位及职务职称：贵州食品工程职业学院食品工程系办公室负责人、讲师
成果：年度中新职教交流项目访问学者，参与贵州省级教改及科研项目8项，获得贵州省职业教育省级教学成果奖2等奖1项，年、年省级技能大赛化学实验技术赛项优秀指导教师，获得贵州省粮食与储备局授予的“优秀共产党员”称号，获得学院授予的“优秀教师”“优秀共产党员”称号。
个人格言：满怀热情，努力让每位学生发光发亮。
姚源清
贵州日报天眼新闻记者 罗欢 任伟
编辑 吴悦月
二审 高纬时
三审 李庆
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbhl/3895.html
