近日，笔者走进沿河土家族自治县黄土镇勇敢村，看到四五个人在一户人家院子里割蜂蜜。大家从蜂箱中取出巢脾，再用刮蜜刀将巢脾上的蜂蜜刮下来。刀片划过的地方，晶莹剔透的蜂蜜从蜂巢中缓缓溢出，带着蜂蜡一起流入盆中，蜂蜜的香甜气息引来不少蜜蜂在空中飞舞。
别看工作人员只是简单地在巢脾上刮取蜂蜜，哪些能取哪些不能取可是有讲究的，每块巢脾都分为储蜜区、花粉区、幼虫区，工人在取蜜的时候一般只刮取储蜜区的封盖蜜。
蜂箱中取出巢脾。邹琴印摄
“我们在割蜜的时候只割封盖糖，封盖糖储存的时间非常长……”勇敢村党支部副书记、监督委员会主任田维贡正一边割蜂蜜，一边向笔者讲解割蜂蜜的方法。
在勇敢村养蜂场，笔者看到每一个蜂箱和巢脾都标有对应的序号，工作人员告诉笔者，这主要是为了防止取糖后巢脾放错位置，扰乱蜜蜂回到蜂巢。
勇敢村坐落于乌江河畔麻阳河自然保护区内，生态环境优美，森林覆盖率70%，依托良好的自然环境，丰富的蜜源资源，该村一直有养蜂的传统，农户家房前屋后或多或少都放了一两个蜂桶。
今年6月，麻阳河保护区管理局因地制宜，投入30余万元采购箱中蜂在勇敢村养殖，并邀请专家进行技术指导，帮助勇敢村规模养殖中蜂。勇敢村也成立了勇敢种养农民专业合作社，聘请两名工人长期照看蜂场，杨洪便是其中之一。
蜂蜜。邹琴印摄
年逾五十的杨洪为了方便照顾家人，选择在家务农，平时除了干点农活，自己也养蜜蜂补贴家用。村里的养蜂场办起来以后，杨洪便凭着多年的养蜂经验到蜂场务工。
“我的主要工作是观察有没有马蜂来吃蜜蜂，蜜蜂有没有病症、缺不缺糖等，工资一个月元。”杨洪说。
相较于传统的蜂桶养蜂，勇敢村养蜂场的蜂箱养殖能够更方便地查看蜜蜂状态，并通过科学的方法最大限度提高蜂蜜产量。经过三个月的精心照料，勇敢村养蜂场第一天便收割了斤蜂蜜。
养蜂场。邹琴印摄
“今年受天气干旱的影响，蜂蜜产量不是很高，预计在斤左右，产值10多万元，下一步我们将认真学习养蜂技术，把产量提高，增加村集体经济收入，带动群众增收。”勇敢村党支部书记田书友说。
据了解，除了在勇敢村投资发展中蜂养殖，麻阳河保护区管理局还在黄土镇沙坪村、务川县红丝乡上坝村共投入60多万元发展中蜂养殖，从而壮大村集体经济，拓宽群众增收渠道，让当地百姓享受保护区带来的生态“红利”。
“实施这个项目主要就是为了利用麻阳河自然保护区资源，让林区老百姓就近就业，并通过中蜂养殖达到增收目的。”贵州麻阳河国家级自然保护区管理局副局长唐晓宇说。
下一步，麻阳河保护区管理局将抢抓新国发2号文件政策机遇，利用两三年时间，在保护区内31个行政村实现中蜂养殖全覆盖，打造麻阳河天然蜜品牌，切切实实增加林区群众经济收益，助力乡村振兴。（邹琴印、田霞飞）
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