贵州人盛情推荐这几款优质好酒,适合我们老百姓日常饮用好喝不贵
贵州,这里的气候冬暖夏热,水源优良,有着纯天然的酿酒条件。多年以来,这里的酒厂不断增多,成为我国名副其实的白酒大省!
提到贵州的好酒,身边不经常喝酒的朋友都能说上几个:茅台、金沙、董酒等。
不过,这些都是赫赫有名的国家名酒,价格不菲,对于我们普通百姓来说,自然是消费不起的。
除了这些国家名酒,不知贵州省有适合咱们老百姓喝的平价口粮酒吗?
那当然是有的!
作为白酒大省,贵州的名酒众多。正所谓“大树底下无丰草”,那些贵州的平民白酒也一样,在当地大受欢迎,口感也都非常不错,却少有人能走出省外。
接下来这4款贵州的平民口粮酒,个个都是经典,全部喝过的是老行家,老前辈!
湄窖酒
湄窖酒是贵州的老名酒,素来以廉价出名。哪怕是80、90年代的巅峰时期,价格也十分亲民。
其酒是由早期大小曲并用的兼香型白酒,到如今浓香领域的领头者,位列贵州名酒。
可能有人疑惑,这样一款廉价好酒,怎么自己没听过呢?这是因为在90年代,行业形势更迭,湄窖受到影响导致落寞。
到了如今只有一些行家和本地人,会因为其不俗的酒质,而经常饮用。
衡水老白干
这款酒对于很多人来说,其实都不算是陌生的,毕竟能像衡水老白干一样性价比的酒,市场中实在是比较少见的,采用的是纯粮酿制,并且这款酒对于很多酒友来说都是青春的纪念。
这款酒之所以能被贵州酒友所青睐,其实也是因为这款酒在口感上赢得了本地酒友们的芳心,而且还是高度酒,对于习惯于喝醇厚酱酒的贵州人来说,也算是正中下怀,所以衡水老白干在这里的口碑还算是不赖。
缘得仿台酒
缘得仿台酒是贵州茅台镇生产的,酿造的原料和工艺与茅台相同。因此,如果你想找到茅台的替代品,这款酒绝对是最好的选择。
此酒在原料上选用红缨子糯高粱,严格按照酱酒的酿造工艺,新酒的生产周期长达一年。经过两次进料、九次烹饪、八次发酵、七次白酒,严格检查各级,确保酱酒的味道和质量。
酒清澈透明,无杂质,酒质浓郁,酒香纯正浓郁。倒进酒杯里,酒线又细又长,就像头发一样,悬而不断,落而不散。松和礼仪酒民族华酿,53度酱香浓郁,入口醇厚柔和,酒味不太浓。
相反,谷物的香味更浓郁,余味饱满悠长。点击商品卡入手吧!
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该酒跟湄窖酒一样,都是浓香型白酒,但这款习水大曲的酿造历史,远远超过湄窖酒,据史书记载,最远可追溯到汉朝时期,甚至还被汉武帝列为“贡品”。
酒厂精选赤水河畔一带的优质高粱作为酿酒原料,酿酒用水自然是取自赤水河,采用“混蒸混烧”工艺酿制此酒,成酒具有“无色透明、浑然天成”的典型特征。
其口感甘甜净爽、绵柔清冽,有不少酒友品尝之后,都觉得此酒像“琼浆玉液”一般。
青酒
这款酒它的前身是“青溪大曲”,并且在当年相当有名气,被评为贵州名酒。
“喝杯青酒,交个朋友”,这句广告词就是当时这款酒标志性的宣传语,相信很多老酒友们对它并不陌生!
青酒的酿制是以优质高粱为原料,利用从新庵石洞中涌出的优质矿泉水为辅料,经加工处理后,置入特制的地窖中长期存放。因此,才有了这款具有清澈透明,清香四溢、沁人肺腑、清冽甘甜,令人回味悠长,念念不忘的好酒!
满上酒
它是一款酱香型白酒,采用与茅台酒完全相同的酿造工艺精心酿造而成,品质值得信赖。在原料上,酒厂优选贵州当地糯红高粱,经过酱酒工艺多轮次翻烤,再辅以赤水河优质水源,成酒颇有茅香风味。
它经过时间的洗礼,酒质晶莹剔透,开一瓶酒,酒香浓郁,不到2秒,整个屋子都是香喷喷的,将酒倒入杯中,其色晶莹无比,没有一丝杂质,闻起来香气十分浓郁,轻抿一口,幽雅细腻,整体口感绵柔爽甜,让人垂涎欲滴,回味无穷。
今天的分享就到这里,大家还知道哪些贵州的美酒佳酿吗?欢迎在评论区留言互动
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