青岩古城,贵州边上的边陲小镇(终生难忘自驾之旅之五)。离开龙胜平安梯田,上了高速很快便到了贵州境内。我们经榕江、都匀,从贵阳南边直接往惠水方向行驶,过花溪第一个高速出口便是青岩古镇。小镇东门。青岩古镇是贵州四大古镇之一,位于贵州省贵阳市南郊,建于明洪武十年(年),至今已有多年的历史,原为军事要塞,因明朝屯兵而建镇,以青色的岩石而得名,是一座因军事城防演化而来的山地兵城,素有贵阳“南大门”之称。这里曾经出了清末状元赵以炯(贵州历史上第一个文状元),还是抗战期间浙江大学的西迁办学点之一。年被住建部列为首批中国特色小镇。小城街道。到达青岩古镇已是黄昏,我们沿古城外的街道漫步,路两边都是独具特色的地方建筑,布满门店。我们从东门进入古城,古城里都是明清建筑,设计精巧,交错密布,楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间。那幽幽的青石板路,彰显着历史的厚重。小城里转了一圈,又回到青岩广场,除了民族特色的当地文化、民俗,我们最想了解的就是当地的风味小吃。青岩最有名的小吃就是卤猪脚,又名状元蹄。青岩卤猪脚,取十余种名贵中药入味,经文火温煨,精心卤制,吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁。正好广场边上就有一家老字号,店面不大,门口放3、4张台,我们叫了一大盘卤猪脚,慢慢品味,其入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美。凡到古镇游览者,皆以品尝此蹄为快,如今,“游青岩古地,品青岩美蹄”,已成为当地的一种旅游文化现象。青岩离我们下一站目的地紫云只有多公里,晚上还要赶去紫云入住,因此便告别青岩,重新上路。

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