这里有你从未体验过的别样风情，这里有你从未品尝过的美食盛宴！11月11日，传承了六百年之久的“冻鱼节”在贵州黎平地青侗寨举行，体验别样风情的少数民族美食文化盛宴的机会来啦！“鱼冻节”巧碰“双11”，机缘巧合哦，还不快约？
地青侗寨，位于黎平县东南部，距黎平县城56公里，侗寨四周青山环抱，古木参天，绿树成荫，是国家级森林公园的中心履地，侗族非物质文化遗产保存较为完好，这里民族风情古朴浓郁，侗族服饰文化和鱼冻、腌鱼、烧鱼、酸汤鱼等鱼饮食文化丰富独特，绚丽多彩，享誉盛名。
鱼冻节说了半天，“冻鱼节”到底是个啥？不妨来了解一下。
“鱼冻节”又称“祖宗节”，是世代居住在地青侗寨的石氏后人纪念先祖的节日，是六百多年前明武德将军石卜从江西吉安迁家眷、家丁定居黎平的日子。每年农历十二月十二日，黎平地青侗寨的石姓后人都会以过“鱼冻节”的方式来祭示祖先，传颂优良家风遗训，几百多年来从未来间断过！如今，“鱼冻节”又多了一层涵意，成为黎平县“美食节”的一张靓丽名片，而地青侗寨的腌鱼、鱼冻、侗果就此名扬黔、湘、桂三省接边区，成为“鱼”美食的代言。这个以鱼为图腾的侗寨，在“鱼冻节”这一天家家户户，都备好鱼冻、腌鱼、烧鱼、酸汤鱼并辅以其他美味佳肴，宴请亲朋好友，祈祷五谷丰登，国泰民安。“鱼冻节”当天，每年前往地青过节的游客和亲朋，多达数千人，车辆排成了几公里长队。
地青鱼冻节行程安排
时间：年11月11日
地点：黎平县德顺乡地青村地青侗寨
具体活动行程：
1、早上7：00—下午5：00（斗画眉比赛、重走长征路、稻田捉鱼、田间抓蚂蚱、背稻谷负重跑步等）；
2、下午2：30地青寨寨门迎宾；
3、全天在地青寨文化大院和生态农产品一条街参与侗寨观光、购物；
4、下午4：00—下午5：00地青民俗文化广场民俗表演；
5、下午5：00在地青小学开始嘉宾长桌宴及亲朋家宴；
6、晚上8：00在地青民俗文化广场举行篝火晚会。
图/文：石光照编辑：王文竹责任编辑：李歆
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