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青衣族,也叫“青族”、“川青族”,通常是指分布在贵州、云南、四川等省的布依族,是中国56个少数民族之一。因族人长期保持“衣尚青”的习惯而得名。
布依族人通用布依语,属汉藏语系壮侗语族壮傣语支,与壮语有密切关系,通用汉文。布依族由古代僚人演变而来,以农业为主,享有“水稻民族”的美誉。
布依族盛行的服饰多为青色、蓝色、与白色相间,采用自制的织锦和蜡染。
布依族男性习惯包头巾、穿对襟短衣或大襟长衫及长裤;布依族女性仍保留衣着古老服饰的传统,样式繁复,大襟短衣,领口、盘肩、衣袖和衣脚边沿,皆用织锦和蜡染各色几何图案镶制;下穿百褶长裙,用白底蓝色蜡染花布缝成,头上、手上皆佩戴各种银质首饰。布依族老人多穿长衫。
头饰在布依族妇女眼中意义重大,未婚女子头上盘发辫,佩戴戴绣花头巾;已婚妇女须改用竹笋壳做“骨架”的专门饰样,名曰“更考”,意为成家人。无论是银饰、玉手镯、发簪,还是戒指、项圈等精美饰品皆是布依族妇女所喜爱的。
布依族人特别喜欢糯米制成的食物,譬如逢年过节常吃的糯米饭,日常点心糍粑、圆糖粑、耳块粑、枕头粽等,简直是“无糯不欢”,糯米食品还常用作走亲访友的伴手礼。辅食为各种蔬菜、豆类和肉类,如:酸辣椒、熏腌腊肉、花江狗肉、豆豉、豆腐等等。
布依族人家家户户都会酿制糯米酒、玉米烧酒,或用野生刺藜果掺和大米酿造,用来款待贵客,滋味醇厚。
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