目录

1、交通路线

2、景区介绍

3、美食与住宿

4、游玩路线

5、费用清单

6、演出时间

7、最后总结

一、交通路线

西江千户苗寨位于黔东南苗族侗族自治州雷山县东北部的雷公山麓,由10来个依山而建的自然村寨相连成片。距离雷山县城30公里,距离黔东南州州府凯里35公里,距离省会贵阳市约公里。在贵州、云贵、云贵川、云贵川湘等环游线路中,千户苗寨景区绝对是一个让游客又爱又恨的地方,令人非常的纠结。不去的话就会错过苗寨的千家灯火,去的话又怕沾上浓厚的商业气味。

高铁。凯里南站位于沪昆高铁、渝贵高铁沿线上,目前凯里南站往东可通往长沙、南昌、杭州、厦门、上海、南京、北京;往西可通往贵阳、重庆、成都、昆明等地;到达凯里南站后,可通过乘坐景区直通区或租车到达西江(人均40元);也可先坐公交车到凯里客车站,再乘坐凯里至西江的客车,直达景区北门。

飞机。乘飞机最方便的机场是贵阳机场,贵阳机场距离西江干户苗寨约3小时车程,抵达机场后,乘坐机场巴士到贵阳火车站,然后转乘高铁到凯里南站;也可以先到贵阳东客站,车站有至凯里的快巴(约15分钟班)。

自驾。千户苗寨作为贵州环线游中的一个节点,大部分游客应该是从贵阳或者荔波县过来的,全程高速,途经沪昆高速、三荔高速。驶出高速后,开车10分钟就到了苗寨景区北门停车场,路况很好。不过要注意高速路上的限速提示(限速公里),并且沿途会经过很多隧道(限速80公里)。

不管是走哪个旅游环路,在贵州境内一般有大小两条环路可以选择。小环线是贵阳(甲秀楼、青岩古镇)---安顺(黄果树瀑布、龙宫)---荔波(大、小七孔)---镇远县(镇远古城)---贵阳。大环线是遵义(赤水瀑布)---六盘山(乌蒙大草原)---安顺(黄果树瀑布、龙宫)---兴义(万峰林、马岭河峡谷)---荔波(大、小七孔)---雷山县(千户苗寨)---铜仁(梵净山)---贵阳。自驾小环线需要6天,自驾大环线需要8天时间。

二、景区介绍

苗族是一个古老而神秘的民族,它也被称作中国的犹太人,澳大利亚人类学家格迪斯在他的著作《山地的移民》里写道,世界上有两种苦难深重的民族,一是遍布世界没有自己家园的犹太人。二是几千年来不断迁徙的中国苗族,而西江这个地方,就是苗族历史上五次大迁徙中的第三次、第四次、第五次陆续迁徙到达的集结地。

贵州是中国苗族乃至世界苗族的大本营,在国内近0万的苗族人口中有超过一半聚集在贵州省境内,主要分布在黔东南地区。也许很多人并不知道国外也有苗族,据统计,在中南半岛的一些东南亚国家,比如越南,老挝,缅甸,泰国等,就有超过万的苗族,西欧部分国家也有近万余的苗族,在国外,苗族被称为赫蒙族,但苗族毕竟发源于中国,而西江又是中国最大的苗寨,也自然是全世界最大的苗寨。

西江,苗语“鸡讲”的谐音。意为讨来的地方。传说很久以前,现在的千户苗寨是原始森林。一批赏氏族的苗族先人在其上游开辟了一个小寨子。很久以后,西氏族的苗族先民迁徙到此,用一种自制的美食与赏氏族人分享,讨得其下游的一片土地,用他们勤劳的双手开辟了大片的田地,寨子日渐兴旺......

这里是中国第一大苗族聚居村寨,素有“中国苗都”的美誉,余秋雨先生称赞其说“用美丽回答一切,看西江知天下苗寨”。如果对民族风情浓郁的苗寨感兴趣的话,那就一定要到西江来看看。西江之于贵州,就像丽江之于云南一样。这是一个既神秘,而且还充满了民族风情的地方。不管是叮咚作响的精美银饰,还是制作精良的风雨桥吊脚楼。还是穿行在木楼古宅中的华服少女,也或许是在宅门口热闹非凡的迎宾酒。西江永远是黔东南的象征。

穿寨而过的不算很宽的河就是白水河,也是苗寨的母亲河。苗寨的建筑多为木制的吊脚楼,依山临河而建,这些吊脚楼鳞次栉比、排列有序地坐落在半山腰上。如今苗寨里的年轻人大多不喜欢住这种古朴的木质房屋,而是迁到城里住楼房了。

吊脚楼是多个少数民族都有的民居建筑形式,而苗族吊脚楼的最大特点,是在二楼宽敞明亮的走廊上,设有长椅,苗语叫“道更息”或者“更息自”,外人给它起了一个名字叫美人靠,因为苗族女子通常都喜欢在这上面挑花刺绣。整体来说,吊脚楼的一楼一般都是用来圈养牲畜和放置生产用具等,二楼才是住人用的,而三楼基本都是用来存放粮食的。

西江千户苗寨-观景台,全天24小时开放。站在观景台上可以俯瞰西江千户苗寨全景,白水河如玉带缠腰,将西江千户苗寨一分为二,村寨建立在高坡上,蔚为壮观。夜晚几千盏灯,灯火通明,让人感叹。整个西江千户苗寨犹如一幅美丽的画卷,让人印象深刻,流连忘返。

诗意而温暖地存在着的风灯,营造出苗寨中最温馨的氛围。走在古朴的石板路上,抬头不经意间总会发现各种造型的风灯,或廊檐屋下,或桥上路边。正是这些造型迥异的灯装点了苗寨的夜,照亮了崎岖的山路,照亮了游人的心。

风雨桥,是苗族一种特色建筑。西江苗寨的风雨桥,区别于侗族风雨桥一贯的宝葫芦顶,更彰显苗族建筑的特色。桥的两边都架有长椅,这样的建筑形式不但起到遮风避雨的作用,还可以坐在上面休闲纳凉,另外,这里也是苗族青年男女约会的首选之地。整个千户苗寨有七座风雨桥,各有不同的特色风情。

西江苗族博物馆。占地面积㎡,建筑面积㎡,共有11个展厅,陈列以世界、贵州、黔东南、雷山、西江为逻辑顺序贯穿全馆各展厅,以苗族历史、生产、生活、节日、音乐、歌舞、服饰、银饰、苗族医药、建筑、巫文化宗教信仰为主要内容分类布展,以实物、图片、文字说明巧妙布局,从不同的角度充分的展示了苗族的历史和智慧,这是一座集学术研究、交流、收藏、展示、教育、服务为一体的中型博物馆,是了解研究苗族历史文化的重要平台和窗口,是进行苗族文化保护与传承的重要基地。所以到了西江苗寨,是一定要去苗族博物馆认真看看的。

嘎歌古道,是苗寨小巷子的意思。0多年前,为了寻找美好家园,西江先民翻越雷公山,来到这里并在此定居,开垦农田,繁衍后代,并缔造了美丽的西江苗寨。它隐藏在游方街上。靠近一号风雨桥。顺着一条挂着油纸伞的狭长小巷子走进去,才发现里面藏着的都是宝贝。有先民最早到达的“源西江”,有展现苗家古老祭桥文化的“家祭桥”,以及古歌演唱、情歌对唱、银饰制作、米酒酿造等活态文化展示点。荟萃了苗族的非物质文化遗产。

这里有苗绣、蜡染、手工造纸、酿酒、西江老银庄、雷公山茶、古歌堂等非遗文化及特色工艺等。苗绣、蜡染、手工造纸都是可以亲自体验的。在这里感受蜡染、描线、上蜡的过程。其实在旅途中也可以暂时慢下来,把时间都花费在美好的事情上。

在噶歌古巷里,还能听到苗族比较代表性的是苗族古歌,演唱者多为寨中的老人。各地苗族古歌曲调不同,各有特色。在西江千户苗寨,由老人们所演唱的苗族古歌,风格独特,声韵浑厚,庄重肃穆,内容深厚,犹如天籁之音,堪称苗族古歌演唱的一绝。嘎歌古巷里原生态实景苗族婚俗歌舞展演是另一个吸引人的地方。依在水边,看一场动人的爱情故事。思绪随歌声起伏,想起曾经美好的过往……

拦门酒。到了西江千户苗寨的北门,首先就要经过拦门酒这一关,这是苗家迎接贵客的最高礼仪,他们都会身穿盛装,拿着牛角杯,里面是自家酿造的米酒,以此来迎接每一位远道而来的客人。拦门酒一共有12道,如果不会喝酒的话,可以适当体验一下,需要注意的是,喝的时候千万不要用手扶牛角杯,因为这样的话,他们会以为你想把杯子里的酒都喝完。

苗家的长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪,已有几千年的历史。苗族同胞在过苗年、接亲嫁女、办满月酒以及村寨联谊宴饮活动时,最高的待客规格就是长桌宴。每到村寨里举行“长桌宴”,家家户户都会搬出桌子板凳,像接龙似的顺着寨子街道,一长溜排上数百米,那阵势简直是一眼望不到尽头。在宴桌上,通常都会摆上当地最具特色的食物,如酸汤鱼、腌鱼、苗王鱼、腊肉、腊肠、麻辣鸡、鸡稀饭等等,这些都是宴请宾客最丰盛的菜式,

三、美食与住宿

1、住宿

在千户苗寨,住宿只有一种选择,住在景区内,要不然这趟西江就白来了,大家都知道苗寨最绚烂的景色就是入夜后的千户灯火。苗寨依山而建,寨子里从山脚到山顶都有很多民宿客栈。因为景区观光车只能在外围行驶,所以游客上下山还是只能用山坡上的石阶小路。这样在住宿选择上就有了三种可能,山脚,山腰,山顶。

山脚下的住宿集中在白水河两岸,优点是入住和离开时搬运行李省力方便(乘坐景区观光车可以直接到岸边的古街上),不用提大件行李爬山。缺点是景观体验不太好,无法随时俯瞰苗寨全景(需要乘坐观光车去山顶的观景台上,去看千户灯火)。山下住宿推荐选择田园景观区附近(临近1号桥,也是观光车乘坐点),这里离表演场和步行街比较远,入夜后比较安静。

山腰上的客栈,不出门便能朝看晨雾缭绕,夜赏万家灯火,临窗随手一拍都能见千与千寻中的美景,不用费力去观景台上人挤人,缺点是入住要自己提行李爬山,建议想住山上的游客尽量不要带太重的行李箱(全程手提箱子爬台阶)。以白水河为界,西岸的住宿推荐选在四号和五号风雨桥附近,这里位于苗寨中心地带,临窗可见苗寨全景;东岸推荐住在苗族博物馆附近,除了景致优美外,离各景点比较近,往来方便。

山顶的客栈。居高方能望远,想要真正俯瞰苗寨全景,住在山顶是一个不错的选择,东岸高处的住宿集中在鼓藏头周围,不过不太推荐,因为这里是真的高,观光车上不来,想要入住必须走很远的路;西岸高处住宿集中在观景台周围,观光车可到观景台,下观光车后只需要下坡走一小段就到了,而且这边能将东岸的大片村寨俯瞰无余,入夜后也很安静。在很多民宿的房间阳台,会欣赏到比观景台上更加美丽的景致。

2、美食

西江千户苗寨以苗族为主要民族的地区,在当地,有着很多民族风情的文化饮食的特色。比如说酸汤鱼、鼓藏肉、苗家鸡稀饭、苗王鱼,都是广受欢迎的当地特色食物。

酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的,上好的酸汤应为白色。清酸汤味酸而清香,但醇厚味略差些,另加上用西红柿泡制的红酸汤,味道就更加完美了。

折耳根。说折耳根的话,很多人都不熟悉,如果告诉你其实折耳根就是鱼腥草的根,是不是就如雷贯耳了?与别的地方用鱼腥草的叶做菜不同,在贵州多半用的是它的根。很细很长的浅白色茎状物,吃起来粉粉的,炒熟了以后腥味没那么重,不习惯的人还是能嚼得出来。

苗家腊肉。腊肉是苗家人的待客珍品,每年临近年关薰制。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚,有利于健胃畅肠、是待客的上好美味佳肴。制作方法:薰制时先将猪肉切成三至五斤一块,揉盐和各种香料后腌三至五天,待盐及香料浸进肉内,再用竹条或藤条穿串挂到火坑上,以烟火慢慢薰干。薰制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮薰烘,腊肉油中透红,红中透亮,不见烟灰,颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净,煮熟、蒸软、再切片,既可直接醮酸汤辣子食用,也可加佐料翻炒,香味独特,菜色亦佳。

藏肉。鼓藏肉是苗家在过十三年一次鼓藏节时少不了的一道菜,它都是以黑猪的胸脯五花肉或大肥肉为主,有二尺宽、二两重,用白水来煮,不占盐、不占辣椒。鼓藏肉寓意着“金银财富”,每当过鼓藏节时大家都会带着充满神秘的“鼓藏语”在祝福和劝酒声中“大称分金,小称分银,大块吃肉,大碗喝酒”。

苗家鸡稀饭。是苗家人招待贵客的上等佳肴,是营养价值极高的食补品。鸡稀饭的做法很简单,其方法:将土鸡(或称本地鸡)宰杀好掏出内脏洗干净后,将整个鸡或砍成几大块放入顶罐中加适量的水、姜和少许食盐,当鸡煮到半熟时,再放入适当的米与鸡一同煨炖至鸡肉离骨,将鸡捞出,继续把锅里的饭一直熬成粘稠的稀饭即可食用。捞上来的鸡肉砍成小砣来吃也很香,若蘸上放有豆豉、大蒜、花椒、盐、酱油、鸡稀饭汤的辣子水,其味道更鲜美,吃起来更令人食欲大增。

苗王鱼。是一道苗家传统特色著名菜肴。相传古时,苗族先民中有一位著名部落首领特别喜欢吃这种佳肴,所以称之为苗王鱼。做法是把鱼放入酸菜汤中煮熟,捞出鱼后剔去骨刺,适度捣烂鱼肉。找来西江本地的泥鳅椒,放在柴火上烧熟,捣烂后和鱼拌匀,加入盐、葱花、蒜泥、花椒、鱼蓼等调料即可。这是苗家宴请客人的名菜。

鱼冻。鱼冻是西江苗民最喜欢做的一道名菜。西江苗民家家的稻田里都养有鲤鱼,即使在冬天也留有部分没有放水的“烂田”养着鱼。在寒冷的天气里,有客人自远方来,主人冒着严寒夏天抓鱼。当晚做“苗王鱼”或者“酸汤鱼”招待客人,当家常拉够,客人睡去,主人便将还留有的数条活鱼放入黄豆一起煮,加入少许姜粒和盐;鱼熟后连同黄豆、鱼和汤倒入大腕,撒入葱花,次日鱼冻即成,加上花椒面和干辣椒轻拌即可食用。

四、游玩路线

1、千户苗寨是一个游览加住宿的景区,所以安排在下午过来适宜。白天游览完小七孔景区,下午5点前赶到苗寨北门停车场(手机导航千户苗寨北门停车场)。这里的停车场超级大,顺着山势修建,由好几层停车平台组成,如果停在最深处,走出来就需要爬好几道台阶,翻好几座山坡,走上10分钟。但是,注意了!这里的停车位非常难找,下午5点后基本就需要拿出大海捞针的耐心来寻觅停车位了,因为来这里游玩住宿的游客实在太多了,超级大的停车场也是超级不够用的。(再次提示,如果实在找不到停车位了,可以把车停到车位中间的人行通道上,只要不挡住两端尽头的主车道就行了)

2、停好车,只携带简单行李,一定不要拿拉杆箱(这会是非常痛苦的体验),步行爬台阶上坡走,走到最高处平地,就能看到一条苗族风情的商业街,这是仿制的,尽管非常的繁华热闹,但不用停留,直接走到商业街尽头,就到了苗寨景区入口,这里有游客中心,但是只售卖特殊人群门票(老人,儿童,地区免票者)和观光车票,正常门票需要在手机

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