今天的萧山服务区太香了中国高速公路美食

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浙江新闻客户端通讯员徐歆芷屠佳旎章芷嫣记者张帆见习记者胡静漪吉文磊10月20日，“行浙里，享美食”第二届中国高速公路美食节与第四届高速公路服务区美食品鉴会在杭州举行。在萧山服务区主会场，一场美食嘉年华齐聚各地美食，搭配潮流元素，打造全国高速公路互动式、体验式的美食消费新模式。记者在现场看到，萧山服务区搭建了一条乐趣美食街区，在这里不仅可以吃到地道的“浙里”美食，还可以品尝全国各地的特色小吃。如广东的传统名菜荔枝木烧鹅、重庆的麻辣卷饼、河北的棋子烧饼……走一条街就能吃遍全国。上午，一场精彩的“厨王争霸赛”在现场举行。参赛的厨师团队来自全国12个省市的高速服务区，带来极具地方特色的美食。经过两个多小时的现场制作和评委品尝环节，现场评选出最具地方特色小吃，由浙江的潮涌钱塘、河南的酥肉皮渣、贵州的青岩糕粑稀饭获得一等奖；最具地方特色菜品，由浙江的富春山居知鱼美、江苏的江湖论鲜、广东的荔枝木烧鹅夺得桂冠。同时授予萧山服务区“全国特色美食品鉴基地”的荣誉称号，选出“萧山服务区最受欢迎美食”，梅干菜扣肉、白切鸡、五芳大肉粽这些经典的江南味道，正是司机乘客们在途径时最爱的那一口。美食嘉年华不仅有好吃的，还有好玩的。主会场首次设计了酷我潮玩街区，年轻人喜爱的扭蛋机、篮球机、VR设备一应俱全。氧气舞台上乐队依次登场，给旅客带来LIVE体验。美食与潮玩、音乐相结合，让旅途的短暂休憩变得丰富多彩。本次美食嘉年华还首次推出线上的浙江高速美食地图。10月20日起，通过

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