“你这玉好油啊！”
“我这块油乎乎的！”
“咱俩比比看谁油！”
“油”是评价和田玉的一个重要标准，也是区别于其它玉石的一个重要方面。那这里所说的“油”指的是什么呢？
所谓的“油”，就是玉石表面的油脂光，看上去好像抹了薄薄一层油的感觉，而不是石头中真的有油。这种油脂光泽在其它石头上有时也能看到。比方说钻石的原生晶体就是油脂光泽，非常油，经过加工打磨后才变成金刚光泽。还有水晶，水晶的破裂面和断口也是油脂光泽，抛光后才会显出玻璃光泽。而和田玉却恰恰相反，它的原生矿看不到太多的油脂光，打磨后油脂光才会强烈的反映出来。这种油脂光泽非常的滋润柔和，能给人强烈的温润感，“润泽以温，仁之方也。”指的就是这一点。
那和田玉是不是越油越好？老金的答案是不一定！当然，这一点是我老金的个人看法，和绝大多数人的看法不同。大部分人包括许多专家都是认为越油越好的，但我认为和田玉的油性评价应该和它的颜色相关。
像白玉、青白玉、青玉、糖玉和黄玉，这几种颜色的和田玉，光泽是越油越好！但如果是碧玉，我觉得油性不重要，碧玉最好的光泽应该是像宝石那样的亮玻璃光泽最好！显得干净利落，比较有质感。如果是碧玉中的猫眼料，应该是玻璃光泽＋丝绢光泽。还有鸭蛋青和粉青，主要体现在颜色的均匀和结构的细腻，油性基本上体现不出来。再比如墨玉，评价主要是看颜色是否均匀，越黑越好，油性也显现不出来的。所以我认为油性好坏并不适用评价所有的和田玉品种。
且末小佛哪些和田玉会比较油呢？我按产地给大家简单介绍下。这里只评价油性，不考虑其它因素。油润度最高的是新疆地区的玉石和辽宁岫岩的黄白老玉与河磨玉。新疆玉龙河的籽料不用多说，一直以油性好著称。山料现在市场上最好的是新疆的且末料，结构非常细，油度也相当好！辽宁岫岩的黄白老玉和河磨玉可能好多朋友不知道，这也是一种和田玉，虽然颜色比较偏黄，但透闪石含量在98%以上，非常的油，品质好的绝不比新疆地区的差。
其次，油润度较好的是俄罗斯玉。俄料的品种非常丰富，颜色多样，油性也是很足，只是比新疆料稍差一些。但也有很多品质好的俄料，比方说俄料中的巴莎料，油度绝不比新疆的山料差。
第三、油润度一般的是青海料。青海玉是我国和田玉的重要玉种，主要是以白色玉为主，年北京奥运会的会徽和奖牌都是用青海料雕刻的。结构上，青海料颗粒感更强，有点水透的感觉，所以它的油润度要低一些，比较一般。但青海野牛沟出产的高品质和田玉结构非常细腻，油脂度很好，有点像新疆于田山料的感觉，品质一流，但是产量少。现在市场上所说的野牛沟料其实大多是普通青海料洗色形成的。
第四、油润度较差的是韩料。韩料是韩国出产的和田玉，刚一进入市场时由于价格低廉一度受到追捧。韩料大多带点黄绿色，品质好的比较白。但韩料的油性非常弱，它的成品更多展现的是一种蜡状光泽，看上去不油也不润，所以韩料的挂坠更多选择的是机雕，市场的占有率也不高。
第五、油油润度最差的是罗甸玉。罗甸玉产自贵州罗甸县南部的关固村，它和广西大化北部的岩滩镇属于一条矿脉，和田玉矿层都产于灰岩或白云岩重结晶而形成的大理岩化蚀变带中。这种玉毫无油性，但是瓷度很好，有时玉中会带有黑褐色的星点状物，俗称芝麻点，像我们吃的桂花糖，也叫桂花膏玉。这是当地的一大特色。
韩料以上这几点是我对和田玉油性的一个产地分析评价，但影响和田玉油性的好坏不光要看产地，也要注意其它的方面。
首先，和田玉油性好不好和它的质地也是有一定关系的，通常来讲质地越细腻，油性越好。但也不是绝对的，比方说很多青海料，细构也很细腻，但油光就是出不来。
第二，影响油性的就是抛光。抛光这道工序对和田玉的影响非常重要。现在主要有四种抛光，第一种是亮光，亮光对于那些油性非常好的和田玉可以有效的把油性展现出来，比方说新疆且末料、辽宁黄白老玉等，经常采用亮光抛光法，出来的成品油汪汪的，非常漂亮。第二种叫柔光，这种方法是目前和田玉使用最多的一种方法，几乎适用于所有的和田玉品种。它是亚光的一种，但比亚光更细润，看上去光泽不强也不弱，很柔和。柔光的抛光方法是最费工，也是最贵的抛光方法，一般很多手镯和平安牌都喜欢用这种方法。
韩料第三种，我称为普通亚光，这种方法没柔光那么细润，但要求不高，抛光速度快，工费便宜，上手快，效果没有柔光好，小件、小挂坠都用这种方法，省时省力成本低。
第四种是磨砂，会使玉石表面有点粗，看上去有如毛玻璃似的，这种方法做出的成品可以有效的掩盖瑕疵，缺点是没油度，也没有细腻的感觉。有些不太好的青海玉牌子会使用这种抛光方法。
以上这些都是我对和田玉油性的理解和判断，都是一些经验之谈和看法，另外影响和田玉油性除了产地、质地和抛光外，我觉得经常盘玩的和田玉油性也会更足一些，看上去油润润的，摸上去却很干净，微微有一点起腻的感觉，这种感觉很温和，让人感觉非常的舒服，我想，这也是很多人追求和田玉的原因吧。
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作者介绍：
老金，本人进入和田玉行业近20年，高级珠宝鉴定师，中国宝玉石协会(GAC)宝石鉴定师，中国轻工(CLIJ)珠宝鉴定师。
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