贵州白酒，我国白酒工业领域中不可或缺的生力军。近年来，随着产能优化、产品创新，以及品牌建设和消费者培育等多举措实施，贵州白酒步入持续增长轨道。贵州白酒高质量发展，得益于千亿级茅台“保驾护航”，更有习酒、董酒、国台、贵州醇、珍酒等骨干企业百花争艳，迎头赶上。早先的贵阳酒博会上，曾评选出贵州十大名酒，我们不妨一起盘点一下。
第二届贵州十大名酒
茅台。茅台是当之无愧的第一，本次参与评选的茅台迎宾酒，是茅台酒系列产品，与茅台酒同宗同源，一脉相承。它秉承贵州茅台酒传统工艺酿造，酱香突出、幽雅舒适、醇和绵柔、回味悠长。
习酒。习酒是茅台全资子公司——茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司酿制生产的酱香白酒，具有微黄透明、酱香突出、醇厚丰满的独特质量风格特征。
董酒。董酒是全国老八大名酒之一。其产品风格既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和，还有淡雅舒适的“百香草”植物芳香。
国台酒。国台酒是国台酒业集团下的一款酒。尊传统茅台镇酱香工艺，精选当地糯高粱，汲取赤水河的洞泉水，历经复杂工艺，至少五年方成。
贵州醇。贵州醇是贵州第一批国营酒厂，上世纪90年代一度与茅台比肩，被誉为“北有茅台，南有贵州醇”。不久前，贵州醇推出了自己的酱香大单品“贵州醇·金典”。
珍酒。年，“贵州茅台酒易地生产试验厂”正式改名为“贵州珍酒厂”，“珍酒”之名由此而来。该酒色清、透明、微黄，酱香突出，味悠长，空杯留香持久。
安酒。贵州安酒源于上世纪三十年代，由“醉群芳”酒坊的创始人周绍臣研究酿制而成，在当时被誉为“安茅”。该酒无色透明，窖香较浓，醇和甘冽，爽口不燥。
鸭溪窖酒。鸭溪窖酒因地而得名。独特的地理环境和气候条件，加上传统的生产工艺，造就了鸭溪窖酒“喝不上头、醉不口干”的典型特点及“浓头酱尾”独特风格。
金沙酒。贵州老牌名酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
青酒。青酒是贵州青酒集团实施产品升级成功开发出的全新的产品，其口感秉承了青酒传统的优雅细腻、绵、甜、爽、净的酒体风格。
白酒产业作为贵州省“五张名片”之首，是贵州最有希望塑造出品牌影响力的传统产业。近年来，以“十大名酒”为代表的贵州白酒企业正不断革新工艺，抱团发展，展现出了强大的活力与潜力。未来，随着各名优白酒的持续发展，“贵州十大名酒”或将成为中国人民乃至世界人民识别贵州的“超级符号“。
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