茅台是当今白酒行业“香饽饽”,所有喜欢喝酒的人,都向往!
但在贵州,当地人很少喝茅台。
大多数人第一次想到的一定是“价格太贵了,他们买不起”!不可否认,这个价格确实卡住了大多数人。
但是只是因为没钱吗?不!
俗话说,近水楼台先得月。茅台也是如此。也许他们已经喝了无数次别人认为很难得到的茅台酒,毕竟,这是一个“人情社会”!
其次,当地人很少喝茅台酒。除了价格昂贵,还有另一个原因:他们有更多的饮酒选择。
贵州酒厂数量以千起步,对于那些土生土长的贵州人来说,有哪些好酒,简直熟悉不过。
而且这些酒没有茅台那么有名,服务对象都是当地的普通酒民,所以价格大多是“廉价”。相比之下,真的没有必要追求茅台酒。因此,在贵州,以下四款。“廉价”酒是当地人经常喝的。你喝过吗?
1、平坝窖酒
诞生于年,其白酒在成立之初并没有表现出色。经过多年的磨练,平坝窖酒的质量不断提高,本地也流传着“茅台之下,鸭溪平坝”的说法,可见平坝窖酒在贵州的地位。
在它辉煌的时刻,一家酒厂养活了一个县。这酒品质好,走亲访友带着它,也是很有面子的。不幸的是,随着市场经济的变化,白酒行业波动很大,平坝窖也随着孤独退出了人们的视野。但它的酒仍然值得一尝。
酒香复合,药焦味宜人。一口喝下,浓郁的酒香立刻散开,充满冲击力,焦甜只感觉丰富饱满,回味悠长。
2、三君台珍藏酒
它产于贵州仁怀,也是当地著名的酱酒。
好水好粮好工艺:选用单宁丰富的优质红缨子高粱、赤水河水,微量元素丰富;经过年的回砂工艺,多达道工序被锤炼成酒。
口碑全靠酒友口口相传。因此,其酒的价格也非常亲民。酒的香味突出,打开瓶子可以闻到浓郁的酱香味道,混合着焦香味。入口饱满,酒的香味随着酒散落在嘴里,甜、酸、苦轮流展示,丰富而异常,只感觉舒适。
3、青酒
青酒前身为“青溪大曲”,也是贵州著名的名酒。在它的巅峰时期,它只是屈居茅台之下,排名第二,风光无限。
即使在年之前,它也是一家年销售额超过10亿元的贵州著名企业。但变化来得如此之快。年以后,青酒突然变得孤独,淡于人们面前,这让许多酒友们猜测。
它的酒香清新自然,醇香、花香、鲜香宜人,非常享受。入口甜苦,口中不断有窖糟的香气,增添了酒体的丰富感,只觉得舒服。
4、习酒
从名不见经传的小酒厂到试制酱香型白酒的成功,习水大曲(习酒的前身品牌)在贵州名酒中名列前茅。
在80年代到90年代之间,这是习酒的辉煌时刻,各种著名的奖项都很软。当时,它被提出并建造了“百里酒城”壮举。虽然没有成功,但也留下了自己不可磨灭的历史!可惜。
它的酒香淡雅清新。虽然整体香气复合,但协调感控制到位。入口是酸的,食物酱的香味从入口弥漫不止,充满饱腹感!
贵州以白酒闻名,白酒以贵州而自豪;贵州有成千上万的白酒企业。这四家只是一小部分。你喝过吗?
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