白癜风资深专家联袂亲诊 http://www.t52mall.com/bdfzx之前自己也去过不少地方旅游，每个城市都会有自己做猪脚的方式。但是在这里，贵阳的青岩卤猪脚，绝对是我心中的猪脚第一名！这家猪脚店坐落于青岩古镇北门口后面，一进城门就能看到他们家。他家的猪脚软糯Q弹，下嘴的一瞬间就能感受到满满的胶原蛋白。和哈尔滨的猪手比，青岩的猪脚个头要大一些。当地的人们都是采用大闷罐来小火煨着，把猪脚录入味。这边的猪脚都是论斤来买，上桌子前会提前切好小块方便啃。青岩卤猪脚一定要配着当地的蘸调料来吃，蘸料则是用特色糊辣椒、青岩醋、姜末、葱花等制成的辣椒水。在这家店还能吃到特色的洋芋粑，豆腐圆子、玫瑰冰粉和凉拌米皮，每一样都让人流连忘返。就算是不怎么吃肥肉的人，来到这里看见猪蹄也忍不住要上手啃几只再走。如果你也要准备来贵州旅行的话，这家店一定不能错过。
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